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慎入!自助餐點白帶魚「滿滿都是蟲」 店家超淡定:很正常啦
商品網址: https://tw.news.yahoo.com/%E6%85%8E%E5%85%A5-%E8%87%AA%E5%8A%A9%E9%A4%90%E9%BB%9E%E7%99%BD%E5%B8%B6%E9%AD%9A-%E6%BB%BF%E6%BB%BF%E9%83%BD%E6%98%AF%E8%9F%B2-%E5%BA%97%E5%AE%B6%E8%B6%85%E6%B7%A1%E5%AE%9A-%E5%BE%88%E6%AD%A3%E5%B8%B8%E5%95%A6-035800898.html
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商品訊息描述: 看到這樣的畫面,還有人吃得下嗎?有民眾在自助餐點了一塊魚,翻面一看,竟然全部都被蟲占滿,立刻要求店家給個合理解釋,沒想到老闆竟然回答「有蟲很正常」,民眾聽到傻眼。
▼民眾發現自助餐店的魚塊佈滿寄生蟲。(圖/爆料公社)
曾經在自助餐店工作的網友解釋,大多數的魚都有寄生蟲,不過大多在上桌前都把最容易有蟲的內臟部位先處理掉,讓賣相好看。根據《蘋果日報》報導,行政院農業委員會水產試驗所網站提到,白帶魚常常會看到海獸胃線蟲寄生,大部分的魚販在清魚肚時會一起去除,不讓消費者看到。而這些海獸胃線蟲等寄生蟲,只要在零下20℃的低溫冷凍,或是經過80℃烹調之後就可以殺死,並不會對人體有影響。但若是直接生食,或是沒有煮熟,線蟲的幼蟲有機會進入人體的腸胃,屆時可能引起下吐下瀉。
?(封面圖/爆料公社)
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